[아토피 정보] 아토피 아이 간식 추천_ 팝콘, No밀가루, No대두, No우유, No계란 간식

팝콘

성탄이는 음식 알러지가 많아서 못먹는 음식이 많아요. 알러지 검사 결과 계란, 대두, 밀가루, 우유 및 유제품, 땅콩 및 견과류, 메밀에 알레르기가 있어요. 사실상 판매되고 있는 대부분의 음식은 못먹는 거죠. 그래서 성탄이가 먹는 대부분의 음식은 최소한의 조리로 이루어진 음식들이예요. 간식은 대부분 과일이나 감자, 고구마 등의 자연식이구요. 그래도 이것 저것 먹이고 싶은 것이 엄마 마음이라 집에서 쌀로 빵도 만들고 이것 저것 만들어서 주려고 노력하고 있어요.

 

그 중에서 성탄이가 잘먹고 즐겨 먹는 것이 팝콘이에요. 일반 시판되는 팝콘은 대부분 버터나 대두가 들어가서 먹지 못하고 건조된 강냉이만 들어있는 팝콘을 사서 직접 후라이팬에서 튀겨서 주고 있어요. 옥수수 100%의 원재로 함량!! 만족만족!!

 

준비물
팝콘, 올리브유, 소금 약간

 

1. 올리브유를 냄비 바닥에 가득 깔릴 정도로 넣는다.
2. 소금 1티스푼을 올리브유에 넣고 잘 섞어준다. (이때 소금을 넣어야 팝콘에 간이 잘 베여서 골고루 짭짤해 져요!)
3. 올리브유가 충분히 가열되면 팝콘 옥수수를 넣고 뚜껑을 닫는다.
4. 기다린다.
5. 팝콘이 터지기 시작하면 중간 중간 냄비를 흔들어 팝콘을 섞어준댜. (이때 냄비를 흔들지 않고 가만히 두면 밑에 있는 팝콘이 타요!!)
6. 팡팡 터지는 소리가 잦아지면 불을 끈다.
7. 완성!!!

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이 외에도 성탄이가 먹을 수 있는 No계란, No밀가루, No대두, No유제품의 간식 정보들 소개해 드리도록 할게요!!

 

아토피 아이를 키우시는 어머님들! 음식 알러지로 고생하는 어머님들 같이 화이팅해요!!